南瓜焖金针菇

南瓜煮金针菇是一道营养丰富且口感清淡的汤品，适合各种人群食用。以下是几种不同的南瓜金针菇汤做法：

原料：南瓜400克、金针菇250克、清水600克、盐2克。

做法：

1. 南瓜去皮去籽，切成小块。

2. 金针菇去蒂洗净，切成适当长度的小段。

3. 锅中加入清水，将南瓜块放入锅中，用大火煮开后转小火慢慢炖煮至南瓜变软烂。

4. 加入金针菇段，继续煮至金针菇熟透。

5. 加入适量的盐调味，最后撒上葱花或香菜作为装饰，即可出锅。

原料：南瓜400克、荷兰豆100克、金针菇250克、鸡高汤800克、清水600克、盐2克。

做法：

1. 南瓜去瓤切块，嫩的南瓜不需要打皮。

2. 金针菇洗净，荷兰豆切段。

3. 南瓜加入鸡汤和清水，入汤煲煮沸后转文火煲30分钟。

4. 加入金针菇，转旺火煮10分钟。

5. 加入荷兰豆，沸腾后加盐调味即可。

原料：南瓜、竹荪、金针菇、白玉菇、法棍、椰浆、松茸粉。

做法：

1. 南瓜去皮切成薄片，菌菇全部洗干净，竹荪菌柄菌伞均切小块，白玉菇切小段，金针菇撕小备用。

2. 法棍切成小粒，南瓜放入锅中，倒入两小杯清水，再加入适量椰浆煮熟。

3. 用粉碎器将南瓜打碎成浓汤，可以多打一会儿，打得细腻些。

4. 另起一锅，放入金针菇、白玉菇、竹荪菌柄，再倒入浓汤。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的做法。南瓜金针菇汤不仅口感鲜美，而且富含营养，是一道非常健康的汤品。