蔬菜蘸奶油
蔬菜蘸奶油是一种美味且富有营养的料理方式，它通过将各种蔬菜与奶油酱汁相结合，创造出独特的口感和风味。以下是一种常见的蔬菜蘸奶油的制作方法：
食材准备
西兰花 1/2 杯
荷兰豆 100g
土豆 1 个
口蘑 10 个
胡萝卜 1 个
培根 100克
洋葱 1 个
牛奶 300ml
淀粉 适量
食盐 少量
浓汤宝（松露浓汤）1 个
黑胡椒 适量
黄油 适量
清水 适量
制作步骤
准备蔬菜
土豆削皮切块，胡萝卜切滚刀块。
洋葱、口蘑切成适口大小的块状。
西兰花切成小块，荷兰豆烫熟备用。
制作奶油酱汁
在平底锅中加入适量的黄油，小火融化。
加入 3 大勺面粉，拌匀后倒入 300ml 牛奶，边加边搅拌，防止粘底，大约需要 8-10 分钟，直到酱汁浓稠。
加入适量的食盐和黑胡椒调味。