黄瓜西红柿豆角储存
黄瓜、西红柿和豆角是常见的蔬菜,它们的储存方法如下:
黄瓜
常温储存:黄瓜不适合放在冰箱里,因为越幼嫩的黄瓜越不耐存。在适宜的温度下,一般可以保存3~4天。
盐水浸泡:为了延长黄瓜的保鲜期,可以将黄瓜放入淡食盐水中浸泡10分钟左右,然后放入阴凉通风的地方保存,这样可以保存半个月到20天。
西红柿
常温储存:西红柿在适宜的温度下(0℃~4℃)可以保存2~3周。如果温度过低,西红柿会变得软烂,失去鲜味。
塑料袋储存:将西红柿装进塑料袋里,挤出空气后系紧袋口,放在阴凉通风的地方,可以保存两个星期。
豆角
常温储存:豆角在常温下一般能储存5~7天。
晒干储存:将豆角煮熟后晒干,装入保鲜袋内,放到柜子里储存,可以保存2年都不会坏。
建议
黄瓜:如果需要长时间保存,可以考虑用盐水浸泡的方法。