牛排番茄酱汁的做法

牛排番茄酱汁的做法如下：

材料准备

牛排

番茄

洋葱

大蒜

盐

黑胡椒

橄榄油

番茄酱

具体做法

将牛排用盐、黑胡椒和橄榄油腌制15分钟。

锅中留底油，放入蒜末、洋葱丁炒香，接着加入番茄丁翻炒。

倒入番茄酱，煮至浓稠。

最后放入煎好的牛排，让牛排裹上浓郁的酱汁即可。

建议

腌制牛排时，确保盐和胡椒的用量均匀，以便每块牛排都能充分吸收味道。

在炒制番茄丁时，可以适当加入一些糖来中和番茄的酸味，使酱汁更加美味。

如果喜欢更丰富的口感，可以在酱汁中加入一些奶油或红酒，增加层次感。