莲藕洋葱头

莲藕洋葱头可以一起烹饪，以下是一些推荐的食谱和做法：

莲藕洋葱饼

食材：莲藕、洋葱、胡萝卜、瘦肉、葱花、食用盐、鸡精、胡椒粉、生抽、土豆淀粉、面粉。

做法：

1. 将洋葱对半切开放入清水中浸泡，切的时候不会辣眼睛。

2. 莲藕、洋葱、胡萝卜、瘦肉一起切成碎末备用。

3. 加入葱花、食用盐、鸡精、胡椒粉、生抽，搅拌均匀。

4. 加入土豆淀粉和面粉，继续搅拌均匀，直到没有干面粉。

5. 手上抹一点食用油防粘，抓一小坨捏紧实，压扁成饼状。

6. 平底锅加入少许食用油，放入饼胚，小火煎至两面金黄酥脆。

莲藕洋葱炒

食材：莲藕、洋葱、青蒜、食用油、盐、白糖、白醋、料酒、生粉、鸡精。