空气蒸烤箱炖汤

使用空气蒸烤箱炖汤是一种便捷且高效的烹饪方法,它能够保留食物的营养和风味。以下是一些使用空气蒸烤箱炖汤的食谱和步骤:

冰糖雪梨汤

食材:雪梨、银耳、红枣、冰糖、清水。

做法:

1. 银耳提前用温水泡发,剪成小块。

2. 雪梨表面用盐搓洗干净,切块备用。

3. 泡发的银耳、雪梨、冰糖加水没过食材。

4. 将所有食材放入蒸烤箱,设置120℃煨30~60分钟。

乌鸡汤

食材:乌鸡半只、红枣10颗、枸杞30颗、生姜1块。

做法:

1. 乌鸡洗净,斩块,沥干水分。

2. 鸡肉热油锅翻炒稍微上色捞起备用。

3. 红枣对半切,去核,姜切片。

4. 将乌鸡块放入汤煲内,加入洗净的枸杞、红枣、姜片,加入开水。