香葱拌辣条

香葱拌辣条是一道结合了香葱和辣条的美味小吃，制作过程既简单又有趣。下面是详细的制作步骤和一些建议。

食材准备

干豆皮或油皮200克

调味料：

粗辣椒面 2勺

细辣椒面 2勺

白芝麻 1勺

白糖 1勺

食盐 1勺

孜然粉 1勺

其他配料：

香葱段 适量

八角 1粒

花椒 50粒

麻椒 50粒

牛筋面（可选） 适量

长豆皮（可选） 适量

香菜 适量

小葱 适量

洋葱 适量

制作步骤

准备豆制品

将干豆皮用手撕或剪刀剪成适当大小。

不需清洗，直接凉水上蒸锅，水开后关火焖两分钟。

制作辣椒油