解锁电饭锅吃法
使用电饭锅制作美食的方法多种多样,以下是一些受欢迎的食谱:
蒸蛋羹
将鸡蛋与温水按1:1比例打散,加入少许盐调味。
过滤掉泡沫后倒入电饭煲的蒸盘中。
利用煮饭时的蒸汽进行蒸制,约10分钟后即可完成。
电饭煲蛋糕
将蛋白和蛋黄分离,蛋黄中加入牛奶、油、糖和过筛的面粉拌匀。
蛋白打至硬性发泡,然后轻轻翻拌均匀。
电饭煲内胆底部铺上烘焙纸,倒入面糊,选择蛋糕模式或煮饭模式约40分钟。
排骨焖饭
将排骨提前腌制,然后与洗好的米一同放入电饭煲。
加入适量的水(比平时煮饭略少),还可以加入一些蔬菜如玉米粒、胡萝卜丁。
按下煮饭键,等待香味慢慢渗透。