不用胡萝卜做蛋糕的方法

如果您不喜欢使用胡萝卜制作蛋糕,可以尝试以下香蕉胡萝卜纸杯蛋糕的替代方法,该方法中胡萝卜被杏仁所替代:

材料准备:

核桃仁:60-80克(可用杏仁代替)

胡萝卜:1根(130克),但此处用杏仁代替胡萝卜

香蕉:1根

葡萄干:50克

鸡蛋:3个

玉米油:100克

糖:100克

低筋粉:130克

苏打粉:5克

泡打粉:5克

肉桂粉:2克(一小撮)

制作步骤:

准备材料

核桃仁使用杏仁代替,并将其打碎备用。

胡萝卜切成小块后用搅拌机打碎,备用。

香蕉切成段备用。

混合面糊

在一个大碗中,将鸡蛋、糖、玉米油和香蕉段混合,用搅拌器搅拌至充分混合。

在另一个碗中,将低筋粉、泡打粉、苏打粉和肉桂粉混合均匀。