不用胡萝卜做蛋糕的方法
如果您不喜欢使用胡萝卜制作蛋糕,可以尝试以下香蕉胡萝卜纸杯蛋糕的替代方法,该方法中胡萝卜被杏仁所替代:
材料准备:
核桃仁:60-80克(可用杏仁代替)
胡萝卜:1根(130克),但此处用杏仁代替胡萝卜
香蕉:1根
葡萄干:50克
鸡蛋:3个
玉米油:100克
糖:100克
低筋粉:130克
苏打粉:5克
泡打粉:5克
肉桂粉:2克(一小撮)
制作步骤:
准备材料
核桃仁使用杏仁代替,并将其打碎备用。
胡萝卜切成小块后用搅拌机打碎,备用。
香蕉切成段备用。
混合面糊
在一个大碗中,将鸡蛋、糖、玉米油和香蕉段混合,用搅拌器搅拌至充分混合。
在另一个碗中,将低筋粉、泡打粉、苏打粉和肉桂粉混合均匀。