只用胡萝卜做薯条怎么做
只用胡萝卜做薯条,可以尝试以下几种方法:
烤箱烤制法
材料:胡萝卜2个、植物油适量。
步骤:
1. 胡萝卜洗干净后削皮,切成小条。
2. 将切好的胡萝卜条均匀摆放在铺有硅油纸的烤盘上。
3. 胡萝卜条上刷一层植物油。
4. 烤箱预热至120度上下火,烤30分钟,具体时间根据自家烤箱调整。
5. 烤至表面焦黄色即可取出。
空气炸锅法
材料:胡萝卜540克、橄榄油5克、欧芹碎适量、孜然粉适量。
步骤:
1. 胡萝卜去皮切成均匀的长条状。
2. 放入碗中加入橄榄油、欧芹碎、孜然粉,用手翻拌均匀。