红色的豆角长的叫什么

红色的豆角通常被称为 紫红豇豆，也俗称角豆、带豆、挂豆角。它是豆科植物的一种，属于一年生植物。紫红豇豆可以分为长豇豆和饭豇两种，其茎有矮性、半蔓性和蔓性三种。在南方，蔓性紫红豇豆栽培较为普遍，而北方则以矮性为主。紫红豇豆不仅是人们常食用的蔬菜，还具有一定的药用价值。其花果期通常在6月至9月之间。

此外，红色豆角也可以指红花菜豆，又名多花菜豆、荷包豆、龙爪豆等。这种豆角不仅可供观赏，也是各地喜爱的蔬菜，味美且富有营养，还具有一定的药用功效。红花菜豆的嫩荚和干籽粒都含有丰富的蛋白质和矿物质。

根据以上信息，可以确定红色豆角主要是指紫红豇豆，而红花菜豆虽然也是红色的，但通常不称为红色豆角。