油炸串串时间
油炸串串的时间主要取决于食材的种类、大小和厚度。以下是一些常见食材的大致炸制时间：
肉类 （如鸡肉串、猪肉串、鱼丸串等）：一般需要1.5-2分钟，但具体时间应根据肉质的厚薄和大小进行调整。
海鲜
（如虾串、鱿鱼串、鱼片等）：
通常需要2-2.5分钟，同样需要根据海鲜的厚度和大小进行调整。
蔬菜（如蔬菜串、豆腐串、面筋串等）：
一般需要1-1.5分钟。
加工食材及面食（如面条、馒头、花卷、油条等）：
需要5-10分钟。
建议
油温控制： 油温应控制在100-230度之间，以确保食材炸制熟透且口感酥脆。 入锅顺序