白萝卜山药能煮吗
白萝卜和山药可以一起煮。以下是一些具体的食谱和烹饪方法:
山药排骨汤
原料:排骨500克、白萝卜一根约500克、山药一根大200克、生姜适量、大葱适量、盐适量、清水适量、鸡精适量、鸡粉适量。
做法:
1. 排骨焯水去血沫,白萝卜和山药去皮切块,生姜切片,大葱切段。
2. 锅中加水,放入排骨、生姜片和葱段,大火烧开后转小火慢炖约1小时。
3. 加入白萝卜和山药块,继续炖煮20-30分钟,直到蔬菜变得软糯。
山药萝卜粥
食材与调味:胚芽米、山药、白萝卜、青菜、胡椒粉适量、盐少许。
做法:
1. 将所有食材洗净,山药和白萝卜去皮切块。
2. 锅中加水,放入所有食材,煮开后转小火慢炖,最后加入胡椒粉和盐调味。
白萝卜山药陈皮小米粥
材料:小米约80g、糯米20g、白萝卜两个(切丁)、细山药一根(切丁)、陈皮少许。