贝贝南瓜真假区分

要区分真假贝贝南瓜，可以从以下几个方面进行判断：

外形

真贝贝南瓜：颜色偏灰绿，瓜棱深，瓜瓣膨鼓饱满，用指甲捏掐南瓜表面无印子，说明熟度够，水分少，口感佳。

假贝贝南瓜：端头小且平，表面光滑，没有坑坑洼洼，煮起来口感水，没有粉糯感。

质地

真贝贝南瓜：切开后，瓤少肉厚且紧实，蒸熟后瓜皮用手能轻松撕下，瓜肉干爽。

假贝贝南瓜：煮好后口感粉粉糯糯，但没有板栗的味道。

口感

真贝贝南瓜：口感兼具南瓜的甜香和栗子的粉糯，几乎无水分，食用软绵，味道香甜。

假贝贝南瓜：口感可能没有粉糯感，甜度不高，甚至有些噎人。

价格

真贝贝南瓜：由于成本、运输等原因，价格通常比普通南瓜高，均价在15-25元一斤左右。