不甜也不面的南瓜

不甜也不面的南瓜有以下几种：

嫩南瓜含水量大，不甜不面，不适合蒸着吃。可以用来制作凉糕等食品。

蜜本南瓜口感细腻，含有蛋白质、维生素和矿物质，适合烹饪及深加工，但不甜也不面。

贝贝南瓜外皮偏灰绿，个头小巧浑圆，口感软糯，有南瓜的甜香，又有板栗的粉糯，但不甜也不面。

红栗南瓜果肉橙红，有淡淡的板栗香味，肉厚，甜度适中，粉糯程度中等，但不甜也不面。

磨盘南瓜体型较大，水分较少，质地很粉面，适合做甜点，但不甜也不面。

这些南瓜各有特点，可以根据个人口味和需求选择合适的品种。如果需要更具体的挑选方法，可以参考挑选南瓜的三大招：看外形、拍南瓜和看南瓜内部。