猪肝粉条辅食
猪肝粉条辅食是一种营养丰富的婴儿辅食,适合6个月以上的宝宝。以下是制作猪肝粉条辅食的步骤和所需食材:
食材明细
主料:
粉条适量
猪肝适量
辅料:
胡萝卜适量
黑木耳适量
香菜适量
水发腐竹适量
葱适量
姜适量
蒜适量
淀粉适量
配料:
盐适量
料酒适量
生抽适量
胡椒粉适量
香油适量
烹调油适量
口味:咸鲜
工艺:煮
耗时:半小时
难度:普通
制作步骤
粉条提前泡发:
如果急吃,可以用80度左右的水泡发,会比较省时间。腐竹也需要提前泡发。
猪肝清洗:
猪肝清洗时加面粉、料酒和醋可以很好的去异味,下锅不要煮太久,避免太老不好吃。