龙虾烧猪肝

龙虾烧猪肝是一道结合了海鲜与肉类的菜肴，主要食材包括小龙虾和猪肝，通过适当的烹饪技巧和调味，可以做出味道鲜美且富有营养的菜肴。以下是制作龙虾烧猪肝的详细步骤：

食材准备

小龙虾2500克

猪肝500克

生姜2片

大蒜10粒

紫苏100克

啤酒250克

韭菜2根

葱1根

红椒半个（切三角形）

青椒半个（切三角形）

洋葱半个（切三角形）

泡椒适量

野山椒适量

盐适量

糖适量

胡椒粉适量

老抽适量

味精适量

鸡精适量

料酒适量

淀粉适量

香油适量

花生油适量

番茄汁适量

烹饪步骤