水煮青菜可以加入面粉吗

水煮青菜 可以加入面粉。以下是一种常见的做法：

青菜洗净切寸段，鸡蛋打散备用。

锅内烧开水，先放入青菜煮两分钟，然后放入面条。

下盐、鸡精、荤油调味，等面稍呈烂烂的感觉后，打入蛋花，起锅装碗即成。

这种做法既保留了青菜的鲜嫩口感，又使面条吸收了青菜的鲜味，是一种营养均衡的家常做法。

另外，也可以先将青菜焯水后捞出，再将面条放入煮熟，这样可以确保青菜和面都能够达到最佳的熟度。

建议根据个人口味选择合适的做法，以获得最佳的风味和口感。