陈皮排骨清蒸多久

陈皮排骨清蒸的时间主要取决于排骨的大小和蒸锅的种类。以下是一些常见情况的建议:

普通蒸锅

中等大小的排骨:建议蒸25-30分钟。

大块排骨:建议蒸40-50分钟。

高压锅

中等大小的排骨:建议蒸15-20分钟。

大块排骨:建议蒸20-30分钟。

其他蒸煮方式

如果使用蒸锅蒸煮排骨,建议在水开后开始计时。如果使用电饭煲或压力锅蒸煮排骨,可以按照设备的指示进行操作。

建议

使用普通蒸锅时,建议先蒸25分钟,然后检查排骨是否熟透。如果未完全熟透,可以继续蒸5-10分钟。

使用高压锅时,由于高压锅能缩短烹饪时间,建议蒸15-20分钟,然后检查排骨是否熟透。

通过以上建议,可以确保陈皮排骨蒸熟且口感酥嫩。