芝士糯米粉清蒸

芝士糯米粉清蒸的步骤如下：

准备材料

糯米粉

白糖

牛奶或水

食用油

芝士（如马苏里拉奶酪）

其他可选配料（如红薯、红枣、葡萄干等）

制作糯米糊

将糯米粉放入大碗中，逐渐加入适量的牛奶或水，搅拌成粘稠的面糊。

根据个人口味加入适量的白糖和食用油，继续搅拌至无颗粒状，有点黏稠状更好。

准备蒸盘

在蒸盘中刷一层食用油，防止粘连。

将搅拌好的糯米糊倒入蒸盘中，抹平表面。

添加配料

如果使用红薯，将其蒸熟后压成泥状，加入糯米糊中。

如果使用芝士，将其切成小块或撕成丝，均匀铺在糯米糊表面或包入糯米糊中。