胡萝卜素包子配什么馅好

胡萝卜素包子可以搭配多种不同的馅料，以下是一些推荐的搭配：

基础胡萝卜鸡蛋馅

食材：胡萝卜1根、鸡蛋1个、发面面团250克、糖1小勺、花椒粉半小勺、蒜末适量、食用油适量、盐适量、香油1小勺。

做法：将胡萝卜切成细丝，炒制熟透备用；鸡蛋打散炒熟后切碎，与炒好的胡萝卜丝混合；加入调料拌匀即可。

香菇胡萝卜馅

食材：香菇、胡萝卜、葱姜末、盐、十三香、蚝油、生抽、白糖、胡椒粉、油。

做法：香菇和胡萝卜切成末，葱姜切末，加入调料搅拌均匀。

胡萝卜肉馅

食材：五花肉250克、胡萝卜4根、面粉500克、酵母粉5克、食盐适量、酱油5毫升、味精3克、葱2根、料酒5毫升、香油3克、水250毫升、十三香3克、黄酱15毫升。

做法：胡萝卜擦成茸，五花肉搅成馅，葱切碎备用；将肉馅和调料搅拌均匀。

胡萝卜牛肉馅

食材：高筋粉500克、牛肉500克、老汤适量、葱2根、姜1块、胡萝卜1根、油适量、盐适量、五香粉适量、白糖适量、白胡椒粉适量、生抽适量、料酒适量、耗油适量。