南瓜籽怎样剥南瓜瓤

要剥南瓜籽，可以按照以下步骤操作：

切开南瓜 ：首先，将南瓜洗净并切开，取出南瓜籽和瓜瓤。

清理瓜籽

方法一：

用手或勺子将瓜籽和瓜瓤从南瓜内部抠出来，然后将瓜瓤洗净。

方法二：将瓜籽放入盆中，加入清水，仔细搓洗使南瓜籽和部分残留的南瓜瓤分离，然后捞出来继续搓洗，最后将沉在底部的南瓜籽捞到另一个小盆里，换水再清洗。

方法三：在放入容器的瓜籽中散一汤勺面粉，再加半勺盐，用手抓抓让其充分与瓜籽表面的黏黏汁水混在一起，然后用漏网容器注水冲洗，黏在一起的面水被水冲掉就会留下洁净的瓜籽。

清洗瓜籽：

将清洗干净的瓜籽铺在厨房吸水纸上晾干，或者使用吹风机吹干。

晒干或烘干：

将晾干的瓜籽放在窗外阳光下晒干，或者使用灶火烘干，以去除多余的水分，便于保存和食用。

通过以上步骤，你就可以成功剥出南瓜籽，并清理干净准备食用或进一步加工。