银耳维c汤
银耳维C汤是一款适合女性朋友食用的羹汤,主要成分包括银耳、木瓜、大枣和枸杞子,这些食材都富含维生素C,具有滋润肌肤、美容养颜的效果。以下是银耳维C汤的详细做法:
食材准备
木瓜280克(选择熟透、色泽均匀的木瓜)
红枣4个(提前洗净去核)
枸杞子一小把(提前清洗干净)
银耳一朵(选择表面呈淡黄色、无硫磺味的银耳)
清水1500毫升
牛奶一盒
冰糖少许
制作步骤
第一步:木瓜削皮去籽,切成小块备用。
第二步:银耳提前用温水泡发10分钟,撕成小朵,控干水分。
第三步:在汤锅中加入银耳和1500毫升清水,大火炖煮30分钟,然后关火焖20分钟,使银耳更易出胶。
第四步:加入红枣和枸杞子,转小火继续熬煮40分钟,直到汤体变得黏稠。
第五步:放入木瓜块和冰糖,继续小火煮10分钟,期间要不停搅拌,防止糊锅。
第六步:最后加入少许牛奶,关火出锅,稍微冷却后即可食用。
这款银耳维C汤口感甘甜,营养丰富,适合女性朋友日常食用,有助于改善气色,保持肌肤年轻。