哪儿的银耳好银耳

银耳在中国多个地区都有生产,但最有名的产地包括:

福建古田:

古田银耳以其朵大、肉厚、色白、质嫩、胶质浓等特点而著称,是银耳中的上品。古田县因其得天独厚的自然条件和传统的栽培工艺,成为了全国最大的银耳生产基地之一。

四川通江:

通江银耳以其质厚、肉嫩、易炖化和非常高的营养价值及药用价值而享誉海内外。通江县有多年银耳栽培历史,被誉为“中国银耳之乡”。

云南:

云南的银耳颜色一般比较白,口感比较细嫩,价钱在30到40元之间。

贵州:

贵州的银耳产量较高,味道也比较好,气候适宜银耳生长。

浙江温州:

温州银耳口感鲜美,肉质厚实,具有独特的香气,是市场上的畅销品种。

江苏溧阳、宜兴:

江苏的银耳色泽晶莹,口感鲜嫩,营养价值高。

山东滨州、东营:

山东的银耳色泽晶莹,口感鲜嫩,营养价值高。

宁夏银川:

宁夏银耳是宁夏银川的地方特产,也是比较优质的银耳,含有维生素D,对儿童生长发育有益。

综上所述,如果综合考虑品质和知名度,福建古田银耳和四川通江银耳是最受欢迎的,也是品质最好的银耳产地。如果考虑价格,云南和贵州的银耳性价比较高。浙江温州、江苏溧阳、山东滨州和东营以及宁夏银川也是不错的选择。