芹菜跟海参

海参和芹菜可以一起食用,并且可以制作出多种美味的菜肴。以下是它们的一些搭配和做法:

芹菜炒海参虾仁

食材:新鲜海参、大虾、小芹菜、葱姜蒜。

做法

1. 海参提前泡发,洗净后切成小段。

2. 虾仁去壳去肠线,洗净后腌制。

3. 小芹菜切段,葱姜蒜切好备用。

4. 锅中加水烧开,先焯海参和虾仁,捞出沥干水分。

5. 锅中放油,炒香葱姜蒜,加入海参和虾仁翻炒。

6. 加入芹菜段,继续翻炒,最后调味出锅。

海参芹菜汤

食材:海参、芹菜、油、葱、盐、耗油、酱油、水淀粉。

做法