炒饭炖汤描述

炒饭炖汤可以是一种美味且营养丰富的餐食组合。以下是一个简单的炒饭炖汤的描述，包括两种不同的汤品：番茄土豆汤和冬瓜排骨汤。

番茄土豆汤

食材：

番茄 160g

土豆 140g

鸡毛菜 60g

调料：

植物油 10g

盐 3.5g

松茸调味料 1g

开水 600g

步骤：

1. 土豆去皮后切成厚片；番茄放入开水中煮5秒左右，去皮去蒂，切成小丁；鸡毛菜洗净备用。

2. 锅中加入植物油，先煸炒土豆至透明状，加入番茄煸炒出汁。

3. 加盐、开水，中火煮5-8分钟，加松茸调味料、鸡毛菜，调味即可。

冬瓜排骨汤

用料：

排骨

冬瓜

姜

葱

盐

做法：

1. 葱挽结，姜切片，冬瓜切片。

2. 将排骨洗净，过开水焯一下，冲净撇去血末。