早餐番茄鲜虾面条的做法

早餐番茄鲜虾面条是一道简单又美味的家常菜。以下是几种不同的做法，供您选择：

做法一

主料： 白虾、西红柿、青菜、鸡蛋、面条

辅料： 十三香、食盐

1. 热油锅，放鸡蛋液炒至成型，倒入番茄块和白虾翻炒，白虾变红后，倒入适量清水，大火煮沸。

2. 放入面条，加少许十三香和食盐调味，煮熟即可。

做法二

食材用料： 鲜虾、番茄、青菜、鸡蛋、料酒、盐

1. 鲜虾洗净虾须虾脚，挑去虾线备用。

2. 番茄、青菜洗净。

3. 番茄剥皮后切块，鸡蛋打散后，加入料酒和清水搅拌均匀。

4. 面条加开水煮开待用。

5. 炒锅放油，中火将油烧至6成热，倒入蛋液，将蛋液翻炒至基本凝固后盛出待用。

6. 炒锅热油，放入番茄块煸炒至出番茄汤，再加入鲜虾一起煸炒。

7. 加适量水煮开，加入青菜煮熟，再加入翻炒好的鸡蛋，加盐调味即可。

做法三