新木耳有味吗

新木耳本身是没有特殊味道的，它们通常具有淡淡的木屑香味或者是无味的。如果新木耳出现了异味，可能的原因包括：

变质：

如果木耳出现了发黏、异味等现象，说明已经变质，不应继续食用。

霉变：

鲜木耳如果出现霉味，说明已经被霉菌污染，存在中毒风险，应丢弃。

添加物：

无良商家可能在木耳中添加了高浓度杀虫剂或其他化学物质，这会导致木耳产生异味，不应食用。

吸收异味：

木耳如果放置在有异味的场所，可能会吸收这些异味。

因此，在食用新木耳时，应确保其新鲜且没有变质、霉变或受污染的迹象。如果木耳有异味，建议丢弃，以避免健康风险。