天冷想吃面条怎么办呢

天冷时,一碗热腾腾的面条不仅能带来温暖,还能提供丰富的营养和美味。以下是一些简单又美味的面条做法,适合在寒冷的季节享用:

番茄香菇菠菜鸡蛋面

食材:番茄、香菇、鸡蛋、葱花、菠菜、金针菇、面条、番茄酱等。

步骤

1. 菠菜洗净切段,番茄去皮切小块,香菇切小块,金针菇撕开备用,葱切成葱花。

2. 锅里放少量油,加热后加入葱花、姜末爆香,再加入番茄炒至出汁。

3. 加入适量清水,煮沸后放入面条煮至中火。

4. 鸡蛋煎成荷包蛋,菠菜焯水后放入面条中。

5. 最后淋上番茄酱,搅拌均匀即可。

简易汤面条

食材:面条、鸡蛋、青菜、葱、大蒜、香菜、食盐、香醋、香油等。

步骤

1. 锅里倒油,煎成荷包蛋,备用。