沁阳冬瓜特性是啥
沁阳冬瓜的特性主要包括以下几个方面：
外形特征
冬瓜通常呈圆形、扁圆形或长圆形，大小因品种不同而异，小的重数千克，大的可达数十千克。
果皮绿色，成熟时表面有白粉状物质，类似冬天结的白霜，因此得名冬瓜。
果肉厚，呈白色，蔬松多汁，味道淡，嫩瓜和老瓜均可食用。
营养成分
冬瓜含有丰富的水分、蛋白质、糖类、粗纤维、多种维生素（如维生素C、维生素B2等）、钙、磷、铁、胡萝卜素等营养成分。
冬瓜含钠量较低，对动脉粥样硬化、冠心病、高血压病、肾炎水肿等有辅助疗效。
药用功效
冬瓜味甘、淡，性微寒，具有清热利水、解毒生津、润肺消痰、防暑止咳等功效。
适用于治疗水肿、胀满、脚气、咳嗽、暑热烦闷、消渴、痈肿等症状。