锡纸烤南瓜的做法
锡纸烤南瓜的做法如下:
挑选南瓜
挑选一块老南瓜,这种有白霜的大多会比较甜。
准备南瓜
南瓜切滚刀块或厚片,根据个人喜好选择。
调味
黄油提前软化,放到切好的南瓜里,拌匀。
加点黑胡椒和盐,根据个人口味调整。
准备烤盘
烤盘铺上锡纸,可以刷一层薄油以防粘。
烤制
烤箱预热至150度至200度之间。
将南瓜倒入锡纸上,均匀铺开。
烤制时间根据南瓜的厚薄和烤箱的实际情况调整,一般需要20至35分钟,直到南瓜变软,表面微焦即可。
出炉
烤好后取出,小心烫伤,可以直接食用或进一步加工成其他甜品,如奶油南瓜汤。
小贴士:
可以根据个人口味添加其他调料,如孜然粉、辣椒粉等。