猪肉能放红椒

猪肉 能放红椒。以下是一些关于猪肉和红椒搭配的菜品及其做法：

辣椒炒肉

材料：红辣椒4根，切成段，去籽备用；猪肉200克，切成薄片。

做法：热锅加油，先炒香肉片，翻炒至微焦，加入红辣椒段，继续翻炒。加入1勺生抽、1勺老抽、少许盐和糖，继续翻炒至辣椒熟软，最后加点蒜末提香。

红椒炒猪肉

材料：猪肉（里脊肉或瘦肉）200克，切成块状；红椒1个，切成条状；葱姜蒜适量，食用油、料酒、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、糖等辅助材料。

做法：将猪肉块放入大碗中，加入适量的料酒，腌渍片刻去腥提鲜。腌渍好的猪肉块沥干水分备用。热锅倒油，加入葱姜蒜炒香，放入腌渍好的猪肉块翻炒至变色，盛出备用。将红椒条放入锅中翻炒至变软，倒入之前炒好的肉块中，继续翻炒均匀，加入适量的盐、生抽、老抽和白胡椒粉，根据个人口味调整，最后炒至猪肉熟透，红椒变软糯即可出锅。

肉炒青红椒

材料：青椒1个，红椒半个，猪肉适量，葱姜适量，盐适量，味极鲜酱油适量，料酒适量，鸡精适量，淀粉适量，香油几滴。

做法：青椒和红椒洗净切块，猪肉切片后放入淀粉和适量纯净水抓匀。葱姜炝锅炒香，放入肉片翻炒均匀，加入料酒、味极鲜酱油、盐继续翻炒均匀。青红椒倒入锅中继续翻炒，加入鸡精和香油几滴炒匀即可出锅。

这些菜品不仅美味，而且营养丰富，适合在秋冬季节食用，能温暖身体，提高免疫力。