西兰花麦片蘑菇汤的做法

经典西兰花蘑菇浓汤

用料

西兰花 350克

蘑菇 200克

盐 少许

西红柿 200克

洋葱 半个

玉米油 10毫升

步骤：

1. 蘑菇、西红柿、洋葱洗干净，去蒂，切块备用。

2. 西兰花洗干净，切块备用。

3. 油锅烧热，倒入玉米油，倒入洋葱炒香。

4. 加入西兰花煸炒。

5. 最后加入西红柿、蘑菇煸炒，倒入纯净水，大火煮30分钟。

6. 最后调入少许盐，少许生抽即可，倒入碗中。