西红柿培根蛋汤
西红柿培根蛋汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品。以下是制作这道汤的详细步骤：
准备食材
1500ml凉水
一个西红柿，洗净切块
两个鸡蛋，加一点淀粉水打散
四片生菜叶，切丝放在盛汤的碗里
适量猪油
盐、松鲜鲜、生抽、白胡椒粉、香油
培根，切成适当大小的片
制作西红柿汤
将1500ml凉水倒入锅中，水烧开后加入一小块猪油。
将切好的西红柿放入锅中，加一点盐，中小火保持沸腾状态约五分钟，直到西红柿的味道充分融入汤中。
捞出西红柿的皮，顺时针倒入鸡蛋液，形成漂亮的鸡蛋花。
加入盐、松鲜鲜、生抽、白胡椒粉调味，最后淋两滴香油。
制作培根
将培根片放入平底锅中，小火慢煎，直到培根两面焦黄，油脂被煸出。