西红柿炒蒜薹
蒜薹炒西红柿是一道简单又美味的家常菜。以下是制作蒜薹炒西红柿的步骤:
准备食材
蒜薹 200克
西红柿 1个
油 适量
盐 适量
十三香 少许
味素 少许
处理食材
蒜薹洗净切成段
西红柿洗净切成小块或片
炒制过程
锅里加适量的油烧热
放入十三香和少许白糖
放入蒜薹翻炒至翠绿
放入西红柿
加适量的盐翻炒
最后加少许味素翻炒均匀出锅
小贴士:
可以根据个人口味加入适量的酱油、蚝油、胡椒粉等调料,增加菜肴的风味。
炒蒜薹时火候要足够大,这样炒出来的蒜薹才会更加脆嫩。
如果喜欢酸甜口味,可以在炒西红柿时加入一些醋。
希望你能成功制作出美味的蒜薹炒西红柿!