乳鸽西红柿
乳鸽西红柿是一道结合了乳鸽和西红柿的美味佳肴。根据搜索结果，这里提供两种不同的做法：
做法一：
准备材料
番茄：12片
白糖：10克
鸡蛋液：适量
干淀粉：10克
乳鸽：1只
黄酒、老抽、生抽：适量
葱、姜：适量
西汁、味精：适量
花椒盐（可选）：适量
制作过程
番茄片用白糖、鸡蛋液和干淀粉拌匀。
乳鸽用黄酒、老抽、生抽腌制。
炒锅热油，乳鸽煎至大红色，捞出备用。
锅中放油，加入葱、姜爆香，加入乳鸽，加黄酒、汤、味精，小火焖煮。
加入西汁和白糖，继续焖煮至熟，取出乳鸽。
锅中原汁收浓，加入花生油、香油推匀。
将乳鸽斩块，砌成原形。
番茄片炸至皮脆，摆在乳鸽四周，香菜放在中间，淋上原汁。
做法二（炖汤）：