萝卜芸豆红烧肉
萝卜芸豆红烧肉是一道美味的家常菜，结合了红烧肉的鲜美和芸豆的清香。以下是制作这道菜的步骤和所需食材：
食材准备：
芸豆：1000克（或根据个人口味适量调整）
红烧肉：1碗（约500克）
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
花椒：适量
干辣椒：适量（根据个人口味）
八角：2-3颗
桂皮：1小段
香叶：2-3片
草果：1颗（可选）
冰糖：适量
生抽：适量
老抽：适量
料酒：适量
盐：适量
制作步骤：
准备工作
芸豆提前泡发，洗净后沥干水分。
红烧肉切成块，冷水下锅，加入葱姜、料酒焯水后捞出洗净备用。