雪梨干银耳汤配方
基础配方
雪梨两个,去皮去核后切成块状
干银耳适量(提前用温水泡发至软)
红枣十颗
冰糖适量(根据个人口味调整)
加入枸杞的配方
雪梨1个,干银耳一朵,枸杞10粒,冰糖7-8颗
使用养生壶的配方
雪梨1个,干银耳5克,枸杞1小把,红枣8颗,冰糖适量
详细步骤配方
银耳提前泡发,去掉硬蒂,撕成小碎片,洗干净,捞出沥干水分
砂锅内加入适量的水烧开,下入银耳,水开后转小火慢炖30分钟
雪梨洗净,去核,再切成块
时间到后,锅中加入雪梨,再继续炖煮20分钟左右,将雪梨炖至变软,银耳炖至变软浓稠