白菜红萝卜玉米炖粉条
白菜红萝卜玉米炖粉条
简介:
这道菜品融合了多种蔬菜的风味,营养丰富,简单易做,是家常菜中的佳肴。
所需材料:
白菜 500g
胡萝卜 200g
玉米 1根(可选)
粉条 150g
蒜 适量
红辣椒 适量
花椒 适量
油 适量
盐 适量
蔬之鲜 适量
所需工具:
锅
刀
砧板
开水
步骤:
* 前期准备:
1. 白菜洗净,切成适当大小的块状。
2. 胡萝卜洗净,切成片状。
3. 玉米洗净,切段(如果使用)。
4. 粉条用开水泡软,备用。
5. 蒜瓣和红辣椒准备好。
* 制作过程:
1. 锅烧热,加入适量的油。
2. 油热后,加入花椒和辣椒,小火炒香。
3. 加入蒜瓣,继续炒香。