如何让馒头变黄色

要让馒头变黄色，可以尝试以下几种方法：

蘸油

在馒头表面刷一点油，比如豆油、花生油、玉米油或葵花籽油。

将馒头放入微波炉加热，这样可以使馒头表面烤出黄色，并且带有一些油香。

裹蛋液

将馒头裹上一层蛋液，然后放入微波炉加热。

裹上蛋液后，馒头不仅颜色好看，还会有面香和蛋香，烤出来的效果也较好。

蘸盐水

将少量盐溶解在水中，搅拌均匀。

将馒头蘸一下盐水，然后放入微波炉加热。

这种方法可以使馒头表面变黄，同时保持内部柔软。

使用玉米粉

在制作馒头时，使用玉米粉作为主要原料，因为玉米粉本身呈黄色，可以赋予馒头自然的黄色。

添加其他食材

可以将菠菜、胡萝卜、玉米等蔬菜打汁，用这些汁液和面，蒸出来的馒头会有不同的颜色，包括黄色。