蒸馒头布怎么能洗净啊

蒸馒头布的清洗方法如下:

直接清洗法

将新买的笼布放在清水中浸泡20分钟,然后用流动的清水冲洗,再反复搓揉,直到洗干净为止。最后可以晾干备用。

加洗洁精清洗法

在清水中加入适量的洗洁精,搅拌均匀后将笼布放入浸泡10分钟,然后搓揉清洗干净。最后也要用清水冲洗干净,晾干备用。

加碱和洗洁精煮洗法

把布放锅里,然后放碱、洗洁精煮一会儿,最后再搓洗干净应该就可以了。如果是凉的,不怎么好洗,最好是趁热的时候放在水里,泡10多分钟或者半个小时,然后轻轻一搓就可以了,再用清水漂一次就行。

喷油法

喷壶里装上水和食用油喷在蒸笼上,不需要洗的。门口的馒头房是这么做的,用刷子沾食用油均匀刷在蒸屉上。换新的吧,都要沾在布上抹少量菜油或者其他植物油。

垫硅油纸或玉米皮荷叶

在馒头下面垫上一次性硅油纸或玉米皮荷叶,蒸好馒头以后,馒头直接上桌,吃的时候撕掉油纸即可。这种油纸或玉米皮荷叶在蒸馒头时非常有效,可以防止馒头粘在笼布上。

蒸熟后处理

馒头蒸熟后不要急于卸屉,先把笼格上盖揭开,继续蒸3-5分钟。待最上面一笼馒头很快干结后,卸屉翻扣案板上,取下笼布。这样,馒头既不粘笼布,也不粘案板。

根据以上方法,可以选择适合自己需求的方式进行清洗。如果笼布是新的,可以先用清水浸泡后冲洗干净;如果已经使用过,可以根据情况选择加洗洁精或加碱和洗洁精煮洗,或者直接喷油处理。使用后记得清洗干净并晾干,以保持笼布的清洁和卫生。