猪舌头和银耳怎么煲汤

猪舌头和银耳煲汤的做法如下：

材料准备

猪舌头：1个

银耳：适量

姜片：适量

枸杞子：适量

料酒：适量

盐：适量

酱油：适量

蚝油：适量

胡椒粉：适量

鸡精：适量

蜜枣：洗净去核

南北杏：各少许

陈皮：少许，浸透洗净

无花果：3、4个

初步处理

猪舌头先放开水中煮片刻，然后刮去上面薄膜，再用盐擦干净，用开水烫一下后洗净，不用切开。

银耳先洗净后用水浸泡至软，然后沥干水份。

蜜枣洗净去核，稍浸泡（可保留浸泡的水）。

南北杏、陈皮、无花果分别洗净备用。

煲汤步骤