木耳金针菇笋丝

木耳金针菇笋丝是一道营养丰富、口感丰富的中式菜肴。以下是制作木耳金针菇笋丝的步骤和所需食材：

食材准备：

木耳：50克

金针菇：100克

春笋：1根（或笋丝）

胡萝卜：1/2根（或胡萝卜丝）

猪肉：150克（可选，用于炒肉羹）

香菜：适量

小米椒：1-2个

杭椒：1个

蒜末：1勺

白芝麻：3克

花椒：10几粒

热油：1大勺

白糖：1勺

蚝油：1勺

酱油：2勺

海鲜汁：3勺

香葱：1根

食盐：适量

料酒：适量

醋：适量

鸡精：适量

油：适量

制作步骤：

准备食材