泡菜调料水

制作泡菜调料水的方法如下:

容器准备

选用干净的大盆,最好是专门用于泡菜的容器。

调制泡菜水

倒入一整瓶雪碧。

加入适量蒜片和小米辣。

放入一碗泡椒和泡椒水。

加入一小碗白醋。

放入18粒冰糖。

搅拌均匀,使调味料充分融合。

腌制过程

将切好的各类蔬菜放入无水无油的泡菜罐中。

倒入调好的泡菜水,确保所有蔬菜都被泡菜水覆盖。

盖紧罐子,放入冰箱冷藏。

关键技巧提点: