最好喝豆腐汤

要制作一碗美味的豆腐汤，你可以根据自己的口味选择不同的配料和调味料。以下是一种简单又美味的家常豆腐汤做法：

材料准备

嫩豆腐 300克

鸡蛋 2个

香菇 3-5朵

金针菇 适量

海鲜菇 适量

香菜 适量

葱 1根

姜 2片

蒜 2瓣

盐 适量

鸡精 适量

淀粉水 适量

食用油 适量

料酒 适量

枸杞 适量

白胡椒粉 适量

香油 适量

制作步骤

豆腐切成小块，香菇和金针菇洗净，海鲜菇洗净撕成小朵，香菜洗净切段，葱切成葱花，姜切片，蒜切末。

锅中加油烧热，放入葱花、姜片和蒜末翻炒出香味。