南瓜饼用什么东西做好吃

要制作出好吃的南瓜饼，可以遵循以下步骤和技巧：

材料准备

南瓜：选择甜南瓜，如贝贝南瓜，肉质细腻甜美。

糯米粉：增加饼的软糯口感。

澄面：小麦面粉去筋性，使饼更香软。

白糖：根据南瓜甜度适量添加。

面包糠：增加外皮脆感。

食用油：用于煎或炸南瓜饼。

其他辅料：如黄瓜、胡萝卜、小葱等，增加口感层次和颜色。

制作步骤

蒸南瓜

南瓜去皮去籽，切成薄片，蒸15-20分钟至软烂。