芋头奶茶搭配
芋头奶茶的搭配可以根据个人口味和喜好进行创新。以下是一些推荐的搭配：
经典搭配
原料：芋头200g、炼乳2大勺、牛奶80ml、奶茶250ml、浓茶50ml。
步骤：
1. 薏米浸泡过夜，煮至开花状后捞出待用。
2. 芋头去皮切厚块，蒸20分钟，与炼乳、牛奶一起加入搅拌机打碎。
3. 泡乌龙茶，小火煮牛奶至冒小泡后加入糖，煮开后立即关火。
4. 将薏米和香芋糊加入杯中，倒入热牛奶，冲入乌龙茶。
蓝莓果酱搭配
原料：荔浦芋头半个、蓝莓果酱适量、牛奶一盒。
步骤：
1. 芋头蒸熟后压成泥，与蓝莓果酱翻拌均匀。
2. 取适量蓝莓芋泥放入杯中，加热牛奶至冒热气后倒入杯中，混合均匀即可享用。