辅食虾肉西兰花丸怎么做

辅食虾肉西兰花丸的做法如下:

食材准备

鲜虾 5-10只

西兰花 3朵

玉米粒 30克(可选)

彩虹直面 50克(可选)

淀粉 30克

宝宝食盐/酱油 适量

蒜瓣 1-2瓣

料酒、生抽、糖、盐、油、香油 适量(根据口味选择)

食材处理

玉米和西兰花洗干净后用水焯熟。

鲜虾去头去壳及虾线,再次冲洗干净。

如果觉得虾的腥味比较重,将虾肉加点姜丝腌制片刻。

制作虾泥

将处理好的虾放入料理机中,加入适量淀粉,搅拌成细腻的虾泥。

如果使用彩虹直面,可以将其煮熟后切碎或压成泥,加入虾泥中。