儿童清蒸鲈鱼蒸多久
儿童清蒸鲈鱼的时间应根据鱼的大小和厚度来调整。以下是一些具体的建议：
一般大小的鲈鱼（约500克）
蒸制时间：8-10分钟。
注意事项：蒸好后先别急着揭开锅盖，焖2分钟，让热气继续作用，鱼肉会更加嫩滑。
较大一些的鲈鱼（约750克到1000克）
蒸制时间：10-12分钟。
注意事项：若鱼体较大，热量传递到鱼身各个部位所需时间较长，因此需要适当延长蒸制时间，以确保整条鱼均匀受热至熟。
较小的鲈鱼（约300克）
蒸制时间：6分钟左右。
注意事项：较小的鲈鱼肉质较为鲜嫩，蒸制时间不宜过长，以保持其嫩滑口感。
建议
提前检查：在蒸鱼前，可以提前检查鱼的熟度，避免蒸得过多导致鱼肉发柴。
腌制去腥：蒸鱼前可以将鱼进行腌制，撒上少许盐，腌制10分钟左右，然后再进行蒸制，这样可以更好地去除腥味。