青椒葱花拌面

青椒葱花拌面是一道简单又美味的家常菜,以下是制作这道菜的详细步骤:

食材准备

挂面或鲜面条:适量

大葱:1根

青椒:1颗

生抽:1-2勺

老抽:1勺

白糖:适量

盐:适量

食用油:适量

制作步骤

准备酱料

在小碗中加入1勺生抽、1勺老抽、适量糖和盐,搅拌均匀备用。

炒香葱和青椒

锅内放油,油热后放入大葱段,炸至金黄飘香。

加入青椒沫,翻炒至青椒变软。

拌面

水开后下面条,按照面条包装上的建议时间煮熟,捞出面条并放入盛有凉水的碗中备用。

将炒好的葱和青椒连同酱汁一起倒入装有面条的碗中,搅拌均匀。

最后装饰

撒上葱花,淋上酱汁,搅拌均匀即可享用。

小贴士